Bouchon d'Or (ブション・ドール)
http://bouchondor.jp
Chefs: Keiji Azuma
Chez AZUMA (シェ・アズマ)
http://www.chez-azuma.com/
Chefs: Keiji Azuma
Dominique Bouchet
http://www.dominique-bouchet.jp
Chefs: Dominique Bouchet
Ginza Rokusantei (ろくさん亭)
http://www.rokusantei.jp/
Chefs: Iron Chef Japanese Rokusaburō Michiba, Kenichi Miyanaga